去年张宣如豪抛掷2500万元养猪时，他没想起这个交易不会赔本。　“房地产难做，养猪赚也无以，算下来，我今年一年就要赔百来万。”张宣如是安庆市一家房地产开发公司的老总，去年3月，他从房地产项目中取出 2500万元修建了养猪场。那时候猪价上涨，市场行情寄予厚望。

不过今年猪肉行情大逆转，猪肉批发价已暴跌每斤10元。省畜牧部门有关调查也表明，规模生猪每头净利润从去年上半年的500多元上升到目前100元左右，降幅近7成，收益早已由盈利改以微利甚至亏损。　房产大佬投身做到了“猪倌”　2007年起价格大大上升的猪肉，让养猪出了热门行当——从北大穷学生到房地产开发商，争相当起“猪倌”。

张宣如也是其中一分子。他在安庆市经营一家房地产公司，做生意做到得相当大，公司是省地产百强企业。去年3月，他和公司的股东要求投身养殖业。

项目选址在安庆市郊，占地面积250多亩，总投资5000万元，分两期实行。项目内容主要为栽种大棚蔬菜和养猪。其中养猪占到大头，投放预计超过4000多万元，每年可出栏生猪2万头。按照当时的行情算数，一头猪净利润近300元，这样下来，猪场每年可盈利600余万元。

　目前，一期2500万已按计划投放，养猪场早已竣工，第一茬猪也将在6、7月份上市销售，张宣如却有点伴奏了：“目前生猪收购价每斤6块翻身，有专家预计，到6月底，生猪收购价每斤约只有5.8元。”他粗略忘了一下，这一茬猪变卖他就得亏百来万。

“房子价格低可以捂住不卖，猪却敢。”他说道，如果猪过了200斤还不卖，成本将升高，损失不会更大，“不能硬着头皮不吃这回亏了”。

　行情变化不有可能有暴利　与张宣如一样，合肥一投资公司的老总杨映川也看上了生猪养殖的前景。去年，他投资2000万元大股东了芜湖的一个养猪场。

记者联系到他时，他正忙着这个月猪场开业的事。　杨映川在启动猪场项目之前，就与蚌埠一家生物饲料公司合作，在镇远和五河转行了“试验”：用一种经过烘烤的蛋白饲料养猪，益处是无污染、猪肉肉质也有提高。

与此同时，他打破传统的单一的养殖，想“摘得”下整条产业链，从饲料到仔猪，从养殖到杂货、零售，他都一一去找好渠道。“这样在市场上能掌控定价权，风险也比较小了很多。”杨映川讲解说道，去年的第一批600头“试验猪”已于今年1月在合肥上市，他还为此登记了专门的商标。

“目前来看销售不俗。” 杨映川热情满满地说道，虽然目前来看猪肉行情再次发生了变化，养猪业仍然有可能进账去年的“暴利”，不过养猪就跟做股票一样，有出入很长时间，只要能维持整体的盈利率还是有的赚到。

　养猪有风险赚有点无以　记者从我省畜牧部门了解到，去年，我省共计竣工各类养殖小区2.3万个，其中，规模养殖占45%，比上年有了相当大提升。而其中，就有不少民营资本的身影。

　不过，并不是所有投资养猪的人都能赚。省养猪协会常务副会长李东风认为，很多人把养猪看得很非常简单，实质上养殖行业很有风险：养殖行业资金需求量较小，重复使用周期较长，再加外地猪肉对本地行情的冲击，造成猪肉价格经常经常出现波动，因此行业门槛非常低。他同时也认为，猪肉一天一个价，但是猪肉制品却能保持固定价格。如果投资者能把肉变为肉制品，则赚的做到不会大很多。

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